5 Eier 820 g Quark (kann ruhig Magerquark sein) 200 g Zucker 2 Becher süße Sahne à 200 g und 2 Becher saure Sahne à 200 g 3 EL Öl, neutrales 2 Packung Vanillepuddingpulver 3 Tropfen Zitronenaroma (Backöl Zitrone) 1 TL Rum 1 Packung Vanillezucker Fett und Paniermehl für die Form …
Read More »Monthly Archives: July 2024
Für mich der beste, Ultracremiger Quarkkuchen ohne Boden in 3 Minuten
Zutaten 2 Packung Vanillezucker 800g Quark 180 g Zucker ½ Packung Backpulver 5 Eier 120 g Mehl 220 g Margarine etwas Zitronensaft 2 Dosen Mandarinen Zubereitung So geht es, Einfach mal alle Zutaten miteinander mischen und in eine Springform geben.Dei Mandarinenstücke mit in den Teig geben. Danach den Kuchen bei …
Read More »Mandarinen Quark Schnitten
3 Eier 150 Gramm Zucker 50 g Speisestärke 100 Gramm Mehl 1 Päckchen Vanillezucker 3 Esslöffel Wasser heiß 1 Teelöffel Backpulver Für die Füllung: 500 Gramm Quark 150 Gramm Zucker 2 Dosen Mandarinenscheiben je 175 Gramm Abtropfgewicht 1 Zitrone unbehandelt, die abgeriebene Schale und 2 Esslöffel Saft davon 6 Blatt …
Read More »Hähnchen Käse Röllchen die jeder liebt mit nur 4 Zutaten!
Zubereitung: 1. Zuerst die Hänchenschnitzel auf beiden Seiten gut durch klopfen 2. Danach die Schnitzel auf beiden Seiten würzen 4. Jetzt frühlingszwiebeln schneiden und mit Frischkase drauf 5. Einrollen (Ich bevorzuge hier Zahnstocher wer es mit Faden mache möchte darf dies gerne tun) “ 6. Dann in einer Pfanne von …
Read More »Einfacher Schweinebraten Rezept nach Omas Art
1 kg Schweinebraten (am besten Nacken) 3 Zwiebeln, in Ringe geschnitten ¾ Esslöffel Senf Salz und Pfeffer 250 ml Wasser Olivenöl Nach Belieben: Knoblauch Nach Belieben: Speisestärke Den Schweinebraten im Bräter in Olivenöl von allen Seiten scharf anbraten. Dann das Fleisch herausnehmen und die Zwiebeln im gleichen Öl anrösten. Während die Zwiebeln anbraten, den Schweinebraten …
Read More »Schneemousse-Erdbeertorte Rezept:
125 g Margarine 270 g Zucker 4 Eier, getrennt 150 g Mehl 2 TL Backpulver 4 EL Milch 500 g Erdbeeren 400 g Sahne 400 g Mascarpone 1 Päckchen Vanillezucker 2 Päckchen Sahnesteif 4 EL Zitronensaft 50 g gehobelte Mandeln Teig und Biskuitböden vorbereiten: Die Margarine mit 100 g Zucker gut schaumig rühren (ca. 6 Minuten), dann das Eigelb ebenso lange unterrühren. Mehl …
Read More »Weihnachts Apfel Schmandkuchen in 10 Minuten bereit für den Ofen
Zutaten Für den Teig 1 Packung Vanillezucker 2 Eier 150 g Butter 100 g Zucker 300 g Mehl 1 TL Backpulver Für den Guss 30 g Zucker 2 Eier 250 g Schmand Für den Belag 3 Äpfel Zubereitung 1. So geht es Zuerst den Zucker mit Butter und Vanillezucker schaumig …
Read More »Schneller Quark Kirschkuchen in 5 Minuten im Ofen
Zutaten 220 g Zucker 420 g Mehl 3 St. Eier 220 ml Milch 220 ml Öl 1 Packung Backpulver Für die Quarkfüllung: 350 g Speisequark 1 St. Ei Puderzucker nach Bedarf Außerdem Süßkirschen Anleitung So einfach geht es als erstes die Eier und Zucker schaumig rühren, portionsweise Milch und Öl …
Read More »5 Minuten Erdbeer Biskuitkuchen vom Blech ein Tassenrezept
200 ml/g Tassen/ Springform 24cm 1 Packung Vanillezucker 1 Tasse Öl 1 Tasse Wasser 4 Eier 1 Tasse g Zucker 1,5 Tasse Mehl 1 Packung Backpulver 300g Obst – Erdbeeren, Kirschen, Puderzucker zum Bestäuben Zubereitung So als erstes die Eier trennen. Danach 4 Eigelbe, Zucker und 1 Päckchen Vanillezucker …
Read More »Tolles Dessert zu Weihnachten, Welfenspeise, die Königin unter den Nachtischen
Für die Creme 450 ml Milch 50 g Zucker 1 Packung Vanillezucker 50 g Stärkemehl 4 Eiweiß, steif geschlagen Für den Schaum: (Weinschaum) 4 Eigelb 70 g Zucker 250 ml Weißwein ½ Zitrone(n), Saft davon 1 EL, gestr. Stärkemehl Zubereitung Als erstes Milch und Zucker zum Kochen bringen (5 …
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