1 kg Schweinebraten (am besten Nacken) 3 Zwiebeln, in Ringe geschnitten ¾ Esslöffel Senf Salz und Pfeffer 250 ml Wasser Olivenöl Nach Belieben: Knoblauch Nach Belieben: Speisestärke Den Schweinebraten im Bräter in Olivenöl von allen Seiten scharf anbraten. Dann das Fleisch herausnehmen und die Zwiebeln im gleichen Öl anrösten. Während die Zwiebeln anbraten, den Schweinebraten …
Read More »Daily Archives: July 1, 2024
Schneemousse-Erdbeertorte Rezept:
125 g Margarine 270 g Zucker 4 Eier, getrennt 150 g Mehl 2 TL Backpulver 4 EL Milch 500 g Erdbeeren 400 g Sahne 400 g Mascarpone 1 Päckchen Vanillezucker 2 Päckchen Sahnesteif 4 EL Zitronensaft 50 g gehobelte Mandeln Teig und Biskuitböden vorbereiten: Die Margarine mit 100 g Zucker gut schaumig rühren (ca. 6 Minuten), dann das Eigelb ebenso lange unterrühren. Mehl …
Read More »Weihnachts Apfel Schmandkuchen in 10 Minuten bereit für den Ofen
Zutaten Für den Teig 1 Packung Vanillezucker 2 Eier 150 g Butter 100 g Zucker 300 g Mehl 1 TL Backpulver Für den Guss 30 g Zucker 2 Eier 250 g Schmand Für den Belag 3 Äpfel Zubereitung 1. So geht es Zuerst den Zucker mit Butter und Vanillezucker schaumig …
Read More »Schneller Quark Kirschkuchen in 5 Minuten im Ofen
Zutaten 220 g Zucker 420 g Mehl 3 St. Eier 220 ml Milch 220 ml Öl 1 Packung Backpulver Für die Quarkfüllung: 350 g Speisequark 1 St. Ei Puderzucker nach Bedarf Außerdem Süßkirschen Anleitung So einfach geht es als erstes die Eier und Zucker schaumig rühren, portionsweise Milch und Öl …
Read More »5 Minuten Erdbeer Biskuitkuchen vom Blech ein Tassenrezept
200 ml/g Tassen/ Springform 24cm 1 Packung Vanillezucker 1 Tasse Öl 1 Tasse Wasser 4 Eier 1 Tasse g Zucker 1,5 Tasse Mehl 1 Packung Backpulver 300g Obst – Erdbeeren, Kirschen, Puderzucker zum Bestäuben Zubereitung So als erstes die Eier trennen. Danach 4 Eigelbe, Zucker und 1 Päckchen Vanillezucker …
Read More »Tolles Dessert zu Weihnachten, Welfenspeise, die Königin unter den Nachtischen
Für die Creme 450 ml Milch 50 g Zucker 1 Packung Vanillezucker 50 g Stärkemehl 4 Eiweiß, steif geschlagen Für den Schaum: (Weinschaum) 4 Eigelb 70 g Zucker 250 ml Weißwein ½ Zitrone(n), Saft davon 1 EL, gestr. Stärkemehl Zubereitung Als erstes Milch und Zucker zum Kochen bringen (5 …
Read More »Quarkpfannkuchen, so müssen Pfannkuchen schmecken!
Zutaten für 10 – 12 Stück 4 Eier 150 g Milch 100 g Magerquark 120 g Stärke 1 Prise Salz neutrales Öl zum Ausbacken Schnappen Sie sich jetzt Ihren Kochlöffel und kochen Sie mit diesen tollen Videoanleitungen mit Zubereitung 1. Einfach mal alle Zutaten mit dem Schneebesen zu einer klümpchenfreien …
Read More »Schneller Käsekuchen ohne Boden
Zutaten: 500 g Quark 3 Eier 200 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 Päckchen Vanillepuddingpulver 200 ml Sahne 1 Zitrone (Schale und Saft) Butter oder Öl zum Einfetten der Backform Optional: Früchte, Schokoladenstückchen oder Mandelblättchen zum Dekorieren Zubereitung Anleitung: Den Backofen auf 180 Grad Celsius (Umluft) vorheizen. Eine runde Backform …
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