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Ofenkartoffelbrötchen: das Rezept für den leckeren zweiten Gang

Zutaten:

3 Kartoffeln

1/2 Zwiebel

100 g geriebener Käse

2 Eier

Rindfleisch nach Geschmack zubereitet

Geschnittener Käse

1 Prise Salz

Pepe

Vorbereitung :

Die Kartoffeln reiben und mit Zwiebeln, Käse, Eiern, Salz und Pfeffer vermischen.

Die Masse auf einem Backblech verteilen und 30 Minuten bei 180° backen.

Dann gefüllt und gerollt, für weitere 10 Minuten in den Ofen stellen.

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