Zutaten: 300 ml Milch 100 g Butter (Zimmertemperatur) 2 EL Zucker 1 Prise Salz 1 Packung Trockenhefe 600 g Mehl Zum Bestreichen: 1 Eigelb 3 EL Milch Hagelzucker Die Zubereitung: In einer großen Schüssel die Milch mit der weichen Butter, dem Zucker und einer Prise Salz vermengen. Anschließend die Trockenhefe …
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Zutaten: Für den Teig: 80 g Zucker 1 Ei 100 g Margarine 200 g Mehl 1 TL Backpulver Für den Belag: 2 Eier 120 g Zucker 1 Packung Vanillepuddingpulver 2 Becher Schmand ½ Tasse Öl 2 kleine Dosen Mandarinen 1 Packung Tortenguss, klar 500 g Quark Außerdem: Fett für die …
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Zutaten Für den Teig 1 Packung Backpulver 1 Tasse Milch 230 g Butter, weich 4 Eier, getrennt 180 g Zucker 120 g Mehl 350 g Haselnüsse, gemahlen Für den Guss 1 Tafel Kuvertüre, dunkle Zubereitung 1. Zuerst die Butter mit dem Zucker und den 4 Eigelben schaumig rühren. Das Mehl mit …
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Zutaten Für die Fladen 350 g Mehl 50 ml Öl 120 ml kaltes Wasser 1 TL Salz 1 TL Backpulver 250 g Frischkäse Zum Bestreichen: Gepresster Knoblauch Öl Kräuter nach Geschmack Zubereitung Zuerst das Mehl in eine große Schüssel sieben, Salz, Backpulver, Öl und kaltes Wasser hinzufügen und alles zu einem …
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Zutaten: Für den Teig: 350 g Mehl 350 g Zucker 250 g weiche Margarine 5 Eier 1 Packung Vanillezucker 1 Packung Backpulver 500 g Sauerkirschen 4 EL Kakaopulver Für die Creme: 250 g weiche Butter 50 g Puderzucker Ein wenig Milch 1 Päckchen Puddingpulver, Sahnegeschmack 500 ml Milch 3 EL …
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Zutaten 1 Tasse = 200 ml/g Für den Teig 2 Tassen Zucker 1 Tasse Öl, z. B. Sonnenblumenöl 2 Pcackung Vanillinzucker 4 Eier 3 Tasse/n Mehl 1 Packung Backpulver 1 Tasse Mineralwasser Für die Creme 450 g Magerquark 450 g Sahnejoghurt 1 Becher Sahne 2 EL Zitronensaft 2 Packung Vanillinzucker 100 …
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Zutaten: 4 Eier 120 g Zucker 80 g Maisstärke 1 TL Backpulver 400 g Joghurt 1 Prise Salz Zubereitung: Zuerst den Ofen auf 170 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. Den Boden und den inneren Rand der Springform mit Backpapier auslegen. Als nächstes die Eier trennen. Das Eigelb zusammen mit dem …
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Zutaten 200 g Mascarpone 2 EL Honig, oder mehr 3 EL Nutella ½ Liter Sahne 300 g Quark 60 g Schokostreusel Anleitung So eifnach geht es, Einfach mal alle Zutaten, außer Sahne und Schokostreusel, gut miteinander verrühren. JEtzt die Sahne steif schlagen und mit den Schokostreuseln unterheben. Zuletzt in Dessertgläser …
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Zutaten 2 – 3 EL Sauerrahm 0.5 TL Senf 1 EL Essig 1 Bund Radieschen 6 Eier 2 -3 EL Mayonnaise 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer (aus der Mühle) Zubereitung So geht es: Für den klassischen Eiersalat zuerst die Eier in einem Topf mit Wasser für rund 10 Minuten hart …
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Zutaten: 3 Eiweiß 70 ml Öl 70 ml Wasser 140 g Zucker 3 Eigelb 180 g Mehl, glatt 1/4 Pkt. Backpulver 2 Pkt. Vanillepuddingpulver 60 g Zucker 1/2 Liter Apfelsaft, naturtrüb 3 Äpfel, säuerlich 1/2 Liter Schlagsahne Etwas Zimt, zum Bestreuen Zubereitung: Eiweiß zu steifem Schnee schlagen. Zucker und Eigelb …
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