Zutaten:
150 g Biskotte (16 Stück)
Kakaopulver
60 g Amaretti-Kekse
1 Tasse Instantkaffee
240 g Mascarpone
1 Esslöffel Honig
240 ml süße Sahne
Zubereitung:
1. Mascarpone und Honig verquirlen. Die Schlagsahne schlagen und leicht untermischen. Mascarpone mit Honig.
2. Bereiten Sie eine Tasse starken Instantkaffee zu. Abkühlen.
Zutaten:
150 g Biskotte (16 Stück)
Kakaopulver
60 g Amaretti-Kekse
1 Tasse Instantkaffee
240 g Mascarpone
1 Esslöffel Honig
240 ml süße Sahne
Zubereitung:
1. Mascarpone und Honig verquirlen. Die Schlagsahne schlagen und leicht untermischen. Mascarpone mit Honig.
2. Bereiten Sie eine Tasse starken Instantkaffee zu. Abkühlen.
3. Ordnen Sie die Kekse (in 8 Reihen) auf einem Tablett oder einem flachen Teller an und tauchen Sie sie in den Kaffee. Etwas Sahne aufgießen.
4. Die Amaretti-Kekse in der zweiten Reihe anrichten, ich hatte 3 Kekse hintereinander, in Kaffee eingeweicht, mit Sahne bestrichen, die nächste Reihe Kekse anrichten und mit Sahne abschließen.
5. Mit Kakao bestreuen und einige Stunden, am besten über Nacht, in den Kühlschrank stellen.