Zutaten: 150 g Biskotte (16 Stück) Kakaopulver 60 g Amaretti-Kekse 1 Tasse Instantkaffee 240 g Mascarpone 1 Esslöffel Honig 240 ml süße Sahne Zubereitung: 1. Mascarpone und Honig verquirlen. Die Schlagsahne schlagen und leicht untermischen. Mascarpone mit Honig. 2. Bereiten Sie eine Tasse starken Instantkaffee zu. Abkühlen. Zutaten: 150 g …
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Frikadellen aus dem Ofen, fast ohne Fett
Zutaten 750 g Hackfleisch, gemischt 1 großes Ei 2 – 3 EL Ketchup (Curry- oder Tomatenketchup) 3 – 4 EL Wasser, warm 1 Zwiebel, oder eine Tasse Röstzwiebeln 1 – 2 EL Senf 2 – 3 EL Paprikapulver einige Kräuter, gehackt Salz und Pfeffer 2 Tassen PaniermehlK-li-c-ken Sie auf das …
Read More »Schaschlik mit Schaschliksoße Schmeckt einfach klasse
Zutaten: 2 Pck. Tomaten, passierte 3 EL Honig 3 TL Kreuzkümmel Salz und Pfeffer Currypulver Knoblauchgranulat Paprikapulver, edelsüßes 3 EL Öl 150 ml Fleischbrühe 500 g Kalbfleisch 300 g Schinkenspeck, am Stück ( Kalbfleisch) 3 Paprikaschote(n), bunte 3 Zwiebel(n) Zubereitung: 1. Zuerst Schweinefleisch, Schinkenspeck, Zwiebeln und Paprikaschoten in nicht zu …
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