Zutaten 3 EL Öl, neutrales 2 Packung Vanillepuddingpulver 5 Eier 850 g Quark (kann ruhig Magerquark sein) 220 g Zucker 2 Becher süße Sahne à 200 g 2 Becher saure Sahne à 200 g 3 Tropfen Zitronenaroma (Backöl Zitrone) 1 Packung Vanillezucker Fett und Paniermehl für die Form Zubereitung Zuerst …
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OBSTSCHNITTEN
OBSTSCHNITTEN Zutaten: 260 g Mehl 150 g Butter 130 g Puderzucker 1 Pck. Vanillinzucker 4 Ei(er) 1 Prise(n) Salz 1 EL Zitronensaft ½ Pck. Backpulver 2 TL Kakaopulver 500 g Obst, nach Belieben Für die Glasur: 100 g Puderzucker Zitronensaft Zubereitung: Arbeitszeit ca. 40 Minuten Ruhezeit ca. 1 Stunde Gesamtzeit …
Read More »Joghurtkuchen: der fluffigste Kuchen, den Sie jemals backen werden
Zutaten : 4 Eigelb 4 Eiweiß 400 gr Griechischer Joghurt 4EL Maisstärke 1/2 TL Backpulver 40 gr Schokoladenstückchen Puderzucker Der Teig wird hergestellt, dann werden der Joghurt und die Schokoladenstückchen untergehoben. Der dünne Teig wird in die Backform gegossen und gebacken, bis er leicht und locker ist. Den Kuchen mit …
Read More »Pflaumenkuchen Nach Oma Mia
Zutaten 2 ½ kg Pflaume(n), ca. 500 g Zucker 250 g Butter, oder Margarine 4 große Ei(er) 500 g Mehl 1 Pck. Backpulver 1 Pck. Vanillezucker oder etwas Vanillepaste 200 g Schmand 1 Pck. Sahnesteif, evtl. n. B. Rumaroma Fett für die Form Zubereitung Die Pflaumen säubern, aufschneiden und so …
Read More »Serviettenknödel
Zutaten 250 g Semmel(n), trockene, gewürfelt oder Knödelbrot 2 Ei(er) 300 ml Milch 70 g Butter 60 g Zwiebel(n) Petersilie, fein gehackte Salz Muskat Zubereitung Die Eier mit Milch, einer guten Prise Salz und etwas frisch geriebenem Muskat verquirlen. Die Zwiebel sehr fein würfeln und in der heißen Butter glasig …
Read More »BUTTERKEKS HIMBEER KUCHEN
Zutaten 250 g Margarine 250 g Zucker 4 Ei(er) 250 g Mehl 1 TL Backpulver 800 g Himbeeren 2 Pck. Puddingpulver (Vanille) 1 Beutel Saft, instant (Quench-Himbeere) 1 EL Zucker 1 Paket Kekse, Butterkeks 4 Becher Sahne 4 Pck. Sahnesteif 1 EL Zucker Puderzucker zum Bestäuben Zubereitung Boden: Margarine, …
Read More »Rocher Torte
Zutaten 1 Biskuitboden (Schokoladen-Biskuitboden) 800 g Schlagsahne 4 Pck. Sahnesteif 2 Pck. Vanillezucker 500 g Mascarpone 250 g Nutella 250 ml Milch 2 EL Kakao (Trinkkakao) 200 g Haselnüsse, gehackt und geröstet 11 Kugel/n Konfekt (Rocher) 30 g Zartbitterschokolade 15 ml Schlagsahne 1 EL Nutella Zubereitung Zunächst sollte der Schokoladen-Biskuitboden …
Read More »Käsekuchen Aus Bayern Rezept
Zutaten Für den Mürbeteig: 200 g Mehl ½ Pck. Backpulver 1 Ei(er) 75 g Zucker 65 g Butter Fett für die Form Für die Füllung: 200 g Zucker 1 Tasse Öl (kleine Tasse à 100 ml) 4 Ei(er) ½ Liter Milch 1 Pck. Vanillinzucker 1 Pck. Vanillepuddingpulver 1 kg Quark …
Read More »Schichtbraten In Senfsauce
Zutaten 3 Gewürzgurke(n), in Scheiben schneiden 10 Scheibe/n Speck, durchwachsener 3 Zwiebel(n), in Scheiben 220 g Feta 5 Rouladen Muskat Senf Salz Pfeffer Für die Sauce: 420 ml Rotwein 500 ml Rinderfond, oder Brühe 3-4 TL scharfer und körniger Senf 2 Zwiebel(n), gewürfelt 50 ml Tomatenmark 4 Lorbeerblätter Öl Zubereitung …
Read More »Quark Streuselkuchen Mit Vanille Kirschfüllung
Zutaten 360 g Mehl 120 g Zucker 240 g Butter / Margarine ½ EL Kakaopulver 120 g Butter / Margarine 150 g Zucker 1 Pkt. Vanillezucker 4 Ei(er) 500 g Quark (Magerquark) 1 Pkt. Puddingpulver, Vanille 4 EL Grieß 50 g Schokostreusel 1 Prise(n) Salz 250 g Kirsche(n) Zubereitung Mehl, …
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