Zutaten Für 12 Stück Für den Teig: 80 Gramm Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 125 Gramm Butter (kalt) 250 Gramm Mehl ½ Päckchen Backpulver 1 Ei Fett für die Form Für die Füllung: 4 Eier 100 Gramm Zucker 400 Gramm saure Sahne 200 Gramm Crème fraîche 200 Gramm Schlagsahne 1 Packung Vanillepuddingpulver 2 EL Zimt-Zucker-Mischung Zubereitung Für den Teig: Zucker und Vanillezucker vermischen, die kalte Butter …
Read More »Yearly Archives: 2023
Schokokuss- Mandarinen Torte
Zutaten: 4 Dosen Mandarinen 12 Schokoküsse 250g Quark 1TL Zitronensaft 25g Zucker 200g saure Sahne 500ml Sahne 3 Pck. Sahnesteif Zubereitung: Zuerst einen Biskuit backen oder einen fertigen kaufen (habe ihn selber gebacken). Die Mandarinen in ein Sieb geben und abtropfen lassen. Zunächst die Waffeln von den Schokoküssen lösen, …
Read More »Gefüllte Kartoffeln: das köstliche und wirklich einfache Rezept
ZUTATEN 5 Kartoffeln 400g Hackfleisch Salz Pfeffer Petersilie 1 Ei 15 g (2 EL) Semmelbrösel Natives Olivenöl extra 200g Käse ZUBEREITUNG 1. Die Kartoffeln mit Wasser in den Topf geben und zum Kochen bringen. Lassen Sie sie 30 Minuten kochen. Dann aus dem Wasser nehmen und zum Abkühlen beiseite stellen. …
Read More »Erdbeertorte mit Quarkcreme
ZUTATEN: 80 g Butter 5 Ei(er) 200 g Zucker 140 g Mehl 750 g Erdbeeren Puderzucker 500 g Quark 150 g Joghurt, Vanille 2 Pkt. Vanillezucker 6 Blatt Gelatine, weiße 300 ml Sahne Minze – Blättchen ZUBEREITUNG: Die Butter schmelzen, die Eier mit 100 g Zucker schaumig schlagen. Das Mehl …
Read More »SAHNE-NUSS-TORTE
4 Eier 4 EL heißes Wasser 180 g Zucker 1 Packung Vanillezucker 100 g Mehl 100 g Speisestärke ½ Packung Backpulver FÜLLUNG 400 ml Sahne 200 g Haselnüsse, gemahlen 100 g Himbeermarmelade 200 g Nussnougatcreme VERZIERUNG 200 ml Sahne 50 g Haselnüsse, gemahlen ganze Haselnüsse ZUBEREITUNG 1. Die Eier trennen. Eigelb mit dem heißen Wasser gut schaumig rühren. Den …
Read More »Omas luftiger Apfelkuchen
ZUTATEN : Für den Rührteig: 2 Ei(er) 125 g Zucker 100 g Butter 100 g Mehl 1 TL Backpulver Für die Füllung: 750 g Äpfel (Cox Orange) 2 Pck. Vanillepuddingpulver 1/2 Liter Apfelsaft und etwas zum Dünsten der Äpfel Für den Guss: 3 Ei(er) 1 Becher Schmand 5 EL Zucker …
Read More »Schoko-Gugelhupf mit cremigem Käsekuchenherz
ZUTATEN 150 g Zartbitterschokolade 250 g weiche Butter 250 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 4 Eier 330 g Mehl 5 Esslöffel Kakao 2 Teelöffel Backpulver 120 ml Milch Für die Füllung 500 g Magerquark 2 Eier 100 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 20 g Puddingpulver (Vanille) ZUBEREITUNG : 1- …
Read More »Butterkekskuchen ohne Backen;
Zutaten: 260 g Butterkekse 1 l Milch 2 Eier 2 Pck. Pudding-Pulver Vanille 3 EL Mehl · 1 Vanillezucker 7 EL Zucker 2 Sahnepulver Zubereitung: Bild Nr. 1: 1. Schicht – Butterkekse Bild Nr. 2,3,4,5: Füllung: 700 ml Milch, Vanillezucker und 5 EL Zucker zusammen in einen großen Topf geben. …
Read More »frau-holle-kuchen
Zutaten 3 Tasse/n Mehl 4 Ei(er) 2 Tasse/n Zucker 1/2 Tasse Öl, (Sonnenblumenöl) 1 Tasse Mineralwasser, mit Kohlensäure 3 TL Backpulver 500 g Erdbeeren 2 Pck. Tortenguss, rot 2 Becher Sahne 2 Pck. Sahnesteif 1 Pck. Vanillezucker 100 g Schokolade, weiß, geraspelt Zubereitung Eier, Zucker, Öl und Wasser mit einem …
Read More »Vegane Erdbeertorte
Biskuitboden: 4 TL Ei-Ersatz 12 EL kaltes Wasser 200 ml Sojadrink 300 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 200 ml Sonnenblumenöl 300 Gramm Weizenmehl Typ 405 1 Päckchen Backpulver 100 g gemahlene Haselnüsse 2-3 TL Kakaopulver Füllung: 500 g Erdbeeren 600 ml Soja-Sahne Sahnesteif Raspelschokolade oder gehackte Mandeln Kakaopulver Zubereitung Ei-Ersatz …
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