Zutaten: 120 g Zucker 200 g Mehl 1 TL Backpulver 650 g Sauerkirschen 200 g Butter oder Margarine 4 Eier 1 Pck Vanillin-Zucker 1 unbehandelte Zitrone Puderzucker (Nach Bleieben) Zubereitung: 1. Zuerst waschen Sie die Kirschen und entsteinen. Danach schlagen Sie die Butter mit dem Zucker und Vanillin-Zucker schaumig. 2. …
Read More »Yearly Archives: 2023
HAUSGEMACHTE SLOPPY JOES
Zutaten 1 Pfund mageres Hackfleisch 2 Tassen Spaghettisauce mehr oder weniger, je nach Vorliebe 8 Scheiben gefrorener Knoblauchtoast 1 Tasse Mozzarella-Käse zerkleinert Frische Petersilie gehackt Wie man hausgemachte Sloppy Joes macht Heizen Sie den Ofen auf die Gartemperatur vor, die auf der Packung mit dem Knoblauchtoast angegeben ist. Das Hackfleisch …
Read More »Kirsch Schmand Blechkuchen
Zutaten Für den Boden: 250 g Butter 200 g Mehl 200 g Zucker 4 Ei(er) 2 TL Backpulver 2 Pck. Vanillezucker Für die Füllung: 625 ml Milch 2 Pck. Vanillepuddingpulver zum Kochen 2 Becher Schmand 2 Eigelb 2 Gläser Sauerkirschen Für den Belag: 2 Pck. Tortenguss Zubereitung: Die Zutaten …
Read More »Nuss – Vanille – Torte
Zutaten : Für den Teig: 125 g Butter 250 g Zucker 250 g Haselnüsse, möglichst frisch gemahlene 125 g Mehl 4 Ei(er), getrennt ½ Tasse Milch ½ Pck. Backpulver Für die Füllung : 1 Pck. Puddingpulver, Vanille für 500 ml Milch etwas Puderzucker 500 ml Milch Zucker …
Read More »Café latte Kekse
Zutaten : 300 g Mehl 150 g Butter 1 Ei(er) 3 EL Kaffee, starker, kalter 75 g Zucker 200 g Kuvertüre, weiße 50 g Sahne 25 Stück(e) Konfekt, (Mokkabohnen) 1 TL Kakaopulver Zubereitung : Aus Mehl, Butter, Ei, Kaffee und Zucker einen Mürbeteig kneten und 1 Stunde kalt …
Read More »Saftiger Schokoladenkuchen
Für den Teig: 5 Eier 1 Tasse Zucker 1 Tasse Mehl 1 Tasse kakaohaltiges Getränkepulver 1 Tasse Öl 1 Pck. Backpulver Zum Beträufeln : 1/2 Tasse Kaffee, gekocht, gesüßt Zum Bestreichen: Himbeerkonfitüre Für die Glasur : 250 ml Schlagsahne 200 g Zartbitterkuvertüre oder -schokolade Zubereitung : …
Read More »Blitztorte: Mandarinen im Paradies
ZUTATEN: 1 Tortenboden (Biskuit), gekauft, oder: 3 Ei(er) 2 EL Wasser, heiß 125 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 75 g Mehl 75 g Speisestärke 2 TL Backpulver Für die Creme: 300 g Sahne 300 g Schmand 2 Pck. Puddingpulver (Paradiescreme Zitrone) 2 Dose/n Mandarine(n) ZUBEREITUNG: Besonders schnell geht …
Read More »Himbeerzaubercreme
ZUTATEN 1 kg Himbeeren, TK 200 g Baiser (gibt es als weisse und rosa Baisers gemischt) 500 g Quark (20 %) 500 g Joghurt 1 Liter Sahne 50 g Zucker 200 g Zucker, braun ZUBEREITUNG Die gemischten Baisers in einer großen Schüssel zerbröseln (geht am besten mit der Hand). Nun …
Read More »Leichte Low Carb Erdbeer-Quark-Kühlschranktorte
ZUTATEN 150 g Frischkäse 250 g Magerquark 200 ml Sahne 1 Vanilleschote 100 g Xucker (Xylit) 1 EL Zitronensaft 2 P. Pulvergelatine 250 g Erdbeeren ZUBEREITUNG Unsere Rezepte verwenden nicht entöltes Mandelmehl (falls nicht anders angegeben). Infos hierzu: Tipps zum Backen mit Mandelmehl Die Gelatine nach Anweisung zubereiten. Frischkäse, Quark, …
Read More »Bananenkuchen
ZUTATEN: 6-8 reife Bananen 3-4 EL Zucker 1 TL gemahlener Zimt 1/2 Liter Milch 3 gestrichene EL Zucker 2 gestrichene EL Maismehl 2 Eigelb 1 TL Vanilleextrakt 2 Eiweiß 4 EL Zucker Einige Tropfen Essig 2 TL Speisestärke Eine Prise Salz ZUBEREITUNG Die Bananen schälen und mit einer Gabel zerdrücken. …
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