Zutaten: Für den Teig: ½ Würfel Hefe 4 EL Zucker 1 Eigelb 100 ml Öl 750 g Mehl 300 ml Milch, lauwarm 1 Packung Backpulver 1 Prise(n) Salz Für die Füllung: 300 ml Milch 5 EL Zucker 1 Pck. Puddingpulver Puderzucker, zum Bestäuben Zubereitung: Füllung: Als erstes aus Milch, Zucker …
Read More »Yearly Archives: 2023
Klassischer Schweizer Rüblikuchen
Zutaten : Für den Teig : 400g Karotten, geraspelt 4 Eier (M), getrennt 150g Zucker (oder Xylit) 100ml Pflanzenöl 2 EL Orangensaft 2 TL Vanille Extrakt 200g Mehl (Type 550) 200g Haselnüsse, gemahlen 2 TL Backpulver 1 TL Anrieb von Bio-Orange 1 Prise Salz Für die Dekoration: 100g Marzipanrohmasse Lebensmittelfarbe (orange & grün) 200g Puderzucker 2 EL Orangensaft 1–3 EL Sahne 1 EL Pistazien, gehackt …
Read More »Kirsch Schmand Blechkuchen
Zutaten : Für den Boden : 250 g Butter 200 g Mehl 200 g Zucker 4 Ei(er) 2 TL Backpulver 2 Pck. Vanillezucker Für die Füllung : 625 ml Milch 2 Pck. Vanillepuddingpulver zum Kochen 2 Becher Schmand 2 Eigelb 2 Gläser Sauerkirschen Für den Belag : 2 Pck. Tortenguss Zubereitung : Die …
Read More »Vergessen Sie Ihre üblichen Kartoffeln! Eingewickelte Kartoffeln mit Speck: die originelle und leckere Mahlzeit
Zutaten: Kartoffeln 600 g Salz Kochendes Wasser Parmesan 50 g schwarzer Pfeffer Semmelbrösel Olivenöl Frischer Speck (dünne Scheiben) 350 g Zubereitung : 1. Schneiden Sie die Kartoffeln in Spalten und geben Sie sie in eine Schüssel mit Salz und kochendem Wasser. 30 Minuten abdecken. 2. Parmesan, Pfeffer und Semmelbrösel vermischen- …
Read More »Bananen-Keks-Kuchen: Das leckere Dessert ohne backen
Zutaten: 2 Bananen 25 g Gelatine + 100 ml Wasser oder Milch 100 g Vanillekekse 100 g Schokoladenkekse 300 g griechischer Joghurt 300 g Kondensmilch Kakao q.b. Zubereitung: 1. Die Bananen schneiden und die Gelatine in Wasser auflösen, 7-10 Minuten einwirken lassen. 2. Die Kekse zerkrümeln und in die Form geben, dann die …
Read More »Cappuccino-Krümeltorte
Zutaten : Für den Teig: (Tortenboden) 150 g Zucker 150 g Nüsse, gemahlen 4 Ei(er) 50 g Schokolade, geraspelt 50 g Mehl 1/2 Pck. Backpulver Für den Belag: 500 ml süße Sahne 8 TL Kaffee (Cappuccino) 2 TL Puderzucker 2 Pck. Sahnesteif 2 Pck. Vanillezucker Puderzucker, zum Bestäuben Zubereitung : …
Read More »Puddingkuchen, sowas von lecker
Zutaten : Für die Creme: 600 ml Milch 1 ½ Packung Vanillepuddingpulver n. B. Zucker, ca. 50 – 100 g 220 g Butter Für den Teig: 250 ml Wasser 120g Butter 150 g Mehl ½ Packung Backpulver 4 Stück Eie Zubereitung : Für die Creme: 1. Als erstes Vanillepuddingpulver mit 250 ml Milch verrühren, die …
Read More »Frankfurter Kranz à la Oma Lisa
Zutaten für (1 Portionen) : Für den Boden: 4 Ei(er) 250 g Zucker 200 ml Öl 200 ml Milch oder Saft 300 g Mehl 1 Pck. Backpulver Für die Buttercreme: 500 ml Milch 1 Pkt. Vanillepuddingpulver, zum Kochen 40 g Zucker (Menge wie auf der Puddingpackung angegeben) 300 g Butter, …
Read More »KÄSEFLAGGEN
Zutaten: 300 g Manchego-Käse 4 kleine Esslöffel Mehl 1 Ei 1 Tasse Semmelbrösel 1 Tasse Olivenöl Spießstangen Vorbereitung: 1. Schneiden Sie den Käse zunächst in etwa einen Zentimeter breite Finger und legen Sie diese vorsichtig auf die Stäbchen. Gehen Sie dabei langsam vor, da sie sonst brechen könnten. 2. Geben …
Read More »YVONNES WIKINGERTOPF REZEPT
2 Karotte(n) n. B. Wasser n. B. Brühe, instant 100 g Erbsen aus der Dose 500 g Hackfleisch 250 ml Sahne 1 Scheibe/n Schmelzkäse (Chester) etwas Mehl etwas Wasser Zubereitung: Die Karotten in Stifte schneiden und bissfest in Wasser mit etwas Brühe kochen. Das rohe Hackfleisch in Bällchen formen, Durchmesser …
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