echo " "; } } ?>
Home / Desserts / GROSSMUTTERS NUSSSCHNECKEN

GROSSMUTTERS NUSSSCHNECKEN

Zutaten

  • 375 g Mehl
  • 80 g Zucker
  • 80 g Butter
  • 125 ml Milch
  • 1 Ei er
  • 1 Pck. Hefe Trockenhefe
  • Für die Füllung:
  • 250 g Nüsse gemahlen
  • 100 g Zucker
  • 1 Ei er
  • 125 ml Sahne oder Dosenmilch
  • 1 Apfel
  • etwas Zimt

Anleitungen

  • Mit den Zutaten einen Hefeteig herstellen und ruhen lassen, bis er sich verdoppelt hat. Nüsse in einer Pfanne ohne Fett anrösten und in eine Schüssel geben. Den Apfel reiben und zu den Nüssen geben. Zucker, Ei, Sahne und Zimt dazu, dann vermischen.
  • Den gegangenen Teig zu einer großen Platte auswellen. Die Füllung gleichmäßig verteilen und die Platte zu einer großen Rolle rollen. Mit einem Messer nicht zu dicke Scheiben schneiden, diese auf Backpapier legen und bei 175°C ca. 25 Minuten goldgelb backen.

Best free WordPress theme

About admin

Check Also

Fantakuchen mit Paradiescreme und 2 Dosen Mandarinen

Teig 2 Eier 80 g Zucker 7 g Backpulver 200 g Mehl 80 ml Fanta …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *