Quarkkuchen ohne Boden, Zubereitung nur 2 Min.

Zutaten:

• 180 g Zucker
• 1/2 Packung Backpulver
• 2 Packung Vanillezucker
• 800g Quark
• 5 Eier
• 120 g Mehl
• 220 g Margarine
• etwas Zitronensaft
• 2 Dosen Mandarinen

Zubereitung:

1. Zuerst, alle Zutaten miteinander mischen und dann in eine Springform geben.

2. Mandarinenstücke mit in den Teig geben.

3. Jetzt, den Kuchen bei 170 Grad C O/U ca. 60.Min backen.

4. Lassen Sie den Kuchen in Öfen abkühlen damit er nicht zusammenfällt.

Der Kuchen schmeckt auch super mit Früchten, man kann Mandarinenstücke oder Kirschen in den Teig geben. Richtig lecker und total schnell!

Guten Appetit!!