Zutaten für 10 – 12 Stück 4 Eier 150 g Milch 100 g Magerquark 120 g Stärke 1 Prise Salz neutrales Öl zum Ausbacken Zubereitung 1. Einfach mal alle Zutaten mit dem Schneebesen zu einer klümpchenfreien und homogenen Masse verrühren. Nun etwa 10 bis 15 Min. quellen lassen. 2. Jetzt …
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Zutaten: 180 g Zucker 1/2 Packung Backpulver 2 Packung Vanillezucker 800g Quark 5 Eier 120 g Mehl 220 g Margarine etwas Zitronensaft 2 Dosen Mandarinen Zubereitung: 1. Zuerst, alle Zutaten miteinander mischen und dann in eine Springform geben. 2. Mandarinenstücke mit in den Teig geben. 3. Jetzt, den Kuchen bei …
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Zutaten: 2 Lachsfilet(s), TK 1 Bund Frühlingszwiebel(n) oder eine Stange Porree 1/2 Becher Schlagsahne Zitronensaft 40 g Butter etwas Knoblauch, gehackten Salz und Pfeffer Petersilie Zubereitung Gefrorene Lachsfilets langsam auftauen lassen. Frische Filets abwaschen. Fisch trocken tupfen und mit Zitronensaft beträufeln. 15 Minuten ziehen lassen. In einem Topf die Hälfte …
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Zutaten: 300 g Mehl 150 g Puderzucker 1/2 Pck. Backpulver 1 Pck.Vanillezucker 10 EL lauwarme Milch 10 EL ÖI 3 St. Eier 2 EL Zucker Zubereitung: 1. Ein Backblech (35 x 25 cm), Ölsprey oder Butter/Margarine zum Einfetten des Backbleches, Mehl fürs Backblech sowie Puderzucker zum Bestäuben des fertigen Kuchens …
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Zutaten: 360 g Mehl 120 g Zucker 240 g Butter / Margarine ½ EL Kakaopulver 120 g Butter / Margarine 150 g Zucker 1 Pkt. Vanillezucker 4 Ei(er) 500 g Quark (Magerquark) 1 Pkt. Puddingpulver, Vanille 4 EL Grieß 50 g Schokostreusel 1 Prise(n) Salz 250 g Kirsche(n) Zubereitung 1. …
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Zutaten: 120 g Schinkenspeck (Schwarzwälder Schinkenspeck) 250 g Champignons 2 EL, gestr. Tomatenketchup oder Tomatenmark 1 EL, gestr. Mehl 2 Schuss Weißwein, trocken 1 Schuss Öl oder etwas Butter 1 Zwiebel, mittel bis groß 250 ml Schlagsahne oder Küchensahne 1 EL, gehäuft Rinderbrühe oder Soße zum Braten 2 Prisen Salz …
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Zutaten 3 EL Öl, neutrales 2 Packung Vanillepuddingpulver 5 Eier 850 g Quark (kann ruhig Magerquark sein) 220 g Zucker 2 Becher süße Sahne à 200 g 2 Becher saure Sahne à 200 g 3 Tropfen Zitronenaroma (Backöl Zitrone) 1 Packung Vanillezucker Fett und Paniermehl für die Form Zubereitung Zuerst …
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OBSTSCHNITTEN Zutaten: 260 g Mehl 150 g Butter 130 g Puderzucker 1 Pck. Vanillinzucker 4 Ei(er) 1 Prise(n) Salz 1 EL Zitronensaft ½ Pck. Backpulver 2 TL Kakaopulver 500 g Obst, nach Belieben Für die Glasur: 100 g Puderzucker Zitronensaft Zubereitung: Arbeitszeit ca. 40 Minuten Ruhezeit ca. 1 Stunde Gesamtzeit …
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Zutaten : 4 Eigelb 4 Eiweiß 400 gr Griechischer Joghurt 4EL Maisstärke 1/2 TL Backpulver 40 gr Schokoladenstückchen Puderzucker Der Teig wird hergestellt, dann werden der Joghurt und die Schokoladenstückchen untergehoben. Der dünne Teig wird in die Backform gegossen und gebacken, bis er leicht und locker ist. Den Kuchen mit …
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