Zutaten :
1 Tasse Tomaten oder Kirschtomaten
1 Tasse Avocado
2 Tassen Gurke
2 Scheiben fein gehackte rote Zwiebel
30 g Feta- oder Mandelpüree
2 Esslöffel gehackte Petersilie
2 Esslöffel Balsamico-Essig
2 Esslöffel Olivenöl
1 Prise Pfeffer
1 Prise Meersalz
Zubereitung:
Für die Sauce Olivenöl, Balsamicoessig, Pfeffer und Salz in einer kleinen Schüssel vermengen.
Mischen Sie in einer anderen großen Schüssel das Feta- oder Mandelpüree mit den Zwiebelscheiben. Dann die geschälte und gewürfelte Avocado, Tomaten und Gurken dazugeben.
Dann die vorbereitete Soße hinzugeben und vor dem Servieren umrühren.
Salate wirken sich positiv auf Ihre Gesundheit aus. Sie sind eine gute Quelle für Vitamine und bieten Ihnen sowohl Frische als auch Geschmack. Eine Schüssel Salat ist sehr kalorienarm, hat aber eine sehr beeindruckende Sättigungskraft.
Die Vorteile jedes Lebensmittels
Avocado: Es ist ein nahrhaftes Lebensmittel, das sehr reich an Mineralien (Magnesium, Kalzium, Phosphor usw.) und Vitaminen (A, B, C und E) ist. Avocado enthält gesunde Fette wie: Ölsäure, ungesättigte und einfach ungesättigte Fettsäuren, die den Stoffwechsel nach den Mahlzeiten beschleunigen, die Gewichtszunahme begrenzen und zu weniger Fettablagerungen führen. Dieses Lebensmittel ist sehr reich an Ballaststoffen, was sehr schnell ein Sättigungsgefühl hervorruft.
Die Tomate: Sie ist sehr kalorienarm, aber sehr vitaminreich. Die Tomate enthält Vitamin B8, auch bekannt als Biotin, das die Energie steigert, den Stoffwechsel beschleunigt und an der Synthese von Fettsäuren und Aminosäuren beteiligt ist. Tomatensaft kann als Detox-Kur zum Abnehmen und zum Abnehmen von Bauch oder Oberschenkeln eingesetzt werden. Sie können es in Säften mit Obst und Gemüse kombinieren.
Gurke: Ihr hoher Wassergehalt macht sie zu einem entgiftenden und erfrischenden Lebensmittel, während sie einen sehr niedrigen Kalorienwert hat, was für Menschen nach einer Diät zur Gewichtsabnahme von Vorteil sein kann. Dieses Gemüse ist eine gute Quelle für Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe. Ballaststoffe sind großartig, um das Sättigungsgefühl zu fördern und den Drang zu Snacks zu reduzieren, was beim Abnehmen hilft. Gurke kann auch als natürliches Heilmittel gegen chronische Verstopfung verwendet werden.