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Monthly Archives: August 2023

Nudelsalat mit Schinken und Käse, besseren haben wir schon lange nicht mehr gegessen!

  Zutaten 2 EL Essig 1 EL Senf 1 TL Zucker 1 TL Salz 220 ml Mayonnaise Kase Schinken 2 EL Naturjoghurt 1/4 TL Pfeffer Nudeln Staudensellerie bunte Paprika Frühlingszwiebeln Zubereitung 1. Als erstes die Mayonnaise, Naturjogurt, Essig, Senf, Zucker, Salz und Pfeffer verrühren und zu den gegarten Nudeln geben. …

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Süße Sünde

ZUTATEN 500   Mascarpone 300   Joghurt 200   Zucker 1 Pck.  Vanillezucker 2 Becher  Sahne, geschlagene 1 Glas  Sauerkirschen, gut abgetropfte 100   Mandelblättchen, fettfrei geröstete ZUBEREITUNG Den Mascarpone mit Joghurt, Zucker und Vanillezucker verrühren. Die geschlagene Sahne unterheben. Abschließend die abgetropften Kirschen und die Mandelblättchen unterziehen.

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